國際質(zhì)量體系認證
我們的生產(chǎn)設(shè)施取得ISO 9001質(zhì)量管理體系認證、ISO 22000食品安全管理體系認證及ISO 14001環(huán)境管理體系認證。我們還獲得了英國零售商協(xié)會(BRC)食品安全全球標準(A級)認證。此外,我們的冷藏與冷凍雞肉制品食品加工廠還通過了HACCP(危害分析與關(guān)鍵控制點)認證。
注:BRC食品安全全球標準是由英國零售協(xié)會(British Retail Consortium)發(fā)起制定的,包含超過200項的檢查項目,是被國際公認的食品安全規(guī)范。
國家級檢疫檢測
鳳祥檢測中心由中國實驗室國家認可委員會(CNAL)認定,可以對禽類病原體、飼料營養(yǎng)成分、藥物殘留等諸多環(huán)節(jié)進行檢驗,在肉雞出欄前3-5天、生產(chǎn)加工過程中以及產(chǎn)品出廠前構(gòu)建了三層檢測網(wǎng)絡(luò),嚴格按照歐盟、日本、馬來西亞等國際標準進行檢測,有效確保食品安全衛(wèi)生。